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    老人没说什么，继续尝下一碟。杏仁奶冻，凉拌鸡丝，薄饼卷肉。每样都尝了，每样都在册子上写了字。

    第二个美食家走过来。

    这是个中年男子，面皮白净，穿着官袍。他先尝了羊肉丁，点点头，又尝了鸡蛋饼，也点点头。尝到杏仁奶冻时，他停了一下，用勺子舀了第二勺。

    第三个，第四个……

    台上的美食家一个个从那些碟子前走过。有的尝完就走，有的会多看两眼，有的在册子上写很多字。

    日头偏西时，最后一个美食家尝完最后一碟。他们聚到台侧，低声商议着什么。台下的人群开始躁动，有人往前挤，绳子晃了晃。

    苏微雨站在棚下，看着台上那些晃动的人影。

    露珠小声道：“夫人，咱们的……”

    苏微雨没答话。

    王顺站起来，把那块擦羊肉串的布塞进怀里。

    太阳落到台边时，锣声又敲响了。

    锣声响起时，台上走出来一个人，是京兆府的判官。他手里拿着张纸，站到台前，清了清嗓子。

    台下安静下来。

    判官开始念名单，念得很慢，每念一个，台下便有人欢呼，有人叹气。

    “太白楼，炙猪肉。”

    人群里一阵鼓掌。

    “老祥记，桂花糕。”

    又是一阵掌声。

    判官继续往下念，念了十几个，还没听到“北味轩”。露珠攥着衣角，手指都攥白了。王顺蹲在棚子角落，手里攥着那块布，眼睛盯着台上。

    “北味轩，炙羊肉丁。”

    苏微雨点了点头。

    露珠小声欢呼了一下，又赶紧捂住嘴。
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